Ein ausgewogenes und sättigendes Frühstück, das im Voraus zubereitet und 2-3 Tage aufbewahrt werden kann. Schokoladenversion der Baked Oats, einfach und ohne großen Aufwand.
Den Ofen auf 180°C oder die Heißluftfritteuse auf 160°C vorheizen.
In einer Schüssel die Banane zu einem Püree zerdrücken.
Zu der Banane Haferflocken, Hafermehl, Kakaopulver, Backpulver, Nusscreme und Milch geben; gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Mischung in eine leicht eingefettete Form (oder in einzelne Förmchen) geben.
Nach Wunsch gehackte Schokolade auf die Oberfläche geben oder in den Teig einarbeiten.
Im Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 160°C etwa 20 Minuten backen, bis die Oberfläche gar und fest ist.
Abkühlen lassen, dann schneiden/portionieren und servieren. Im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahren.
Form oder einzelne Förmchen
Schüssel
Gabel oder Kartoffelstampfer
Heißluftfritteuse (optional)
Im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahren
Backpulver mit 1 Teelöffel angegeben; die Mengen sind für eine einzelne Portion, lassen sich aber leicht für mehrere Personen vervielfachen. Vom Autor erwähnter Rabattcode für bestimmte Produkte: NUTRILISA.
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 137,73 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,61 |
| davon Zucker (g) | 6,42 |
| Fette (g) | 2,72 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,61 |
| Proteine (g) | 6,51 |
| Ballaststoffe (g) | 3,59 |
| Verkauf (g) | 0,24 |
