Spaghetti aglio olio e peperoncino

Name: Spaghetti aglio olio e peperoncino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 160 g Große Spaghetti; 2 Einheiten Knoblauchzehen; 1 Einheit Ganze Chilischote; 6 Einheiten Natives Olivenöl extra; 1 Einheit Paniermehl; 1 Einheit Kochwasser der Pasta; nach Belieben Frische Petersilie; nach Belieben Salz

@manu-food-writer

Kategorie: Vorspeisen

Entdecken Sie die Einfachheit und den authentischen Geschmack von Spaghetti aglio olio e peperoncino, einem traditionellen italienischen Gericht, das wenige hochwertige Zutaten vereint: al dente Spaghetti, goldener Knoblauch, natives Olivenöl extra und ein Hauch von scharfem Chili mit einer zusätzlichen geheimen Zutat!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.

Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.

Land: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Zutaten

Anz. Portionen

Große spaghetti160g
Knoblauchzehen2Einheit
Ganze chilischote1Einheit
Natives olivenöl extra6Einheit
Paniermehl1Einheit
Kochwasser der pasta1Einheit
Frische petersilienach Belieben
Salznach Belieben

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 7
Die Pasta in kochendem, gesalzenem Wasser nach Belieben kochen.
SCHRITT 2 VON 7
Die Spaghetti al dente kochen und in der Zwischenzeit die Sauce zubereiten.
SCHRITT 3 VON 7
Die Knoblauchzehen schälen, halbieren und den Keim entfernen.
SCHRITT 4 VON 7
Die frische Chilischote nehmen und in Scheiben schneiden, den Stiel entfernen.
SCHRITT 5 VON 7
In einer Pfanne das native Olivenöl extra erhitzen und den Knoblauch und die Chilischote bei sehr niedriger Flamme anbraten.
SCHRITT 6 VON 7
Sobald die Pasta al dente gekocht ist, in die Pfanne geben, das Paniermehl und eine Kelle Kochwasser hinzufügen.
SCHRITT 7 VON 7
Einige Augenblicke schwenken, um die Aromen zu verbinden, und schließlich die gehackte frische Petersilie hinzufügen.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Sofort verzehren

Weitere Informationen

Sehr heiß servieren mit etwas geröstetem Brot.

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	502,27
Kohlenhydrate (g)	15,61
davon Zucker (g)	1,89
Fette (g)	47,89
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6,85
Proteine (g)	2,66
Ballaststoffe (g)	1,04
Verkauf (g)	0,05

Proteine
2,66g·4%
Kohlenhydrate
15,61g·23%
Fette
47,89g·71%
Fasern
1,04g·2%