Kichererbsenmehl. Das Bio-Vollkorn-Kichererbsenmehl ist ein glutenfreies Lebensmittel, reich an Proteinen, Ballaststoffen und Kohlenhydraten. In unserer Tradition wird es für die Zubereitung der ligurischen Farinata verwendet, ist aber auch hervorragend für Brot, Kekse, Piadine und frische Pasta. Eine alte Steinmühle, die sich immer langsam dreht und dreht und dreht – so entstehen unsere Mehle.
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Kichererbsenmehl. Das Bio-Vollkorn-Kichererbsenmehl ist ein glutenfreies Lebensmittel, reich an Proteinen, Ballaststoffen und Kohlenhydraten. In unserer Tradition wird es für die Zubereitung der ligurischen Farinata verwendet, ist aber auch hervorragend für Brot, Kekse, Piadine und frische Pasta. Eine alte Steinmühle, die sich immer langsam dreht und dreht und dreht – so entstehen unsere Mehle.
| Energie (kcal) | 335 |
| Kohlenhydrate (g) | 54 |
| davon Zucker (g) | 3,7 |
| Fette (g) | 4,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 |
| Proteine (g) | 22 |
| Ballaststoffe (g) | 14 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
