
El té Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (crudo) es un producto cuidadosamente seleccionado por Tea Soul para ofrecer una experiencia de degustación y un conocimiento aún más profundos de este complejo tipo de té puer. Los jardines de los que proceden las hojas de este sheng se encuentran cerca de la ciudad de Mengzhe, en el condado de Menghai. De esta zona situada en el extremo sur de Yunnan, en la provincia de Xishuangbanna, proceden muchos puers de gran calidad gracias a la excelente materia prima de la zona y al gran número de artesanos del té competentes y experimentados. La infusión del Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (Raw) Tea presenta un perfil de sabor bastante complejo, capaz de un gran desarrollo, especialmente al final. En los primeros sorbos, el té muestra principalmente su carácter vegetal, sugiriendo tanto un fuerte sabor a espárrago como uno más fresco comparable al de los brotes de soja. A medida que avanza la cata, el puer también revela una dulzura con un toque de cereales y un cuerpo especialmente suave, sugiriendo una sensación de mantequilla en boca. En medio del rico panorama de sabores de este producto, también se puede percibir un ligero amargor, señal de un gran potencial de maduración con el tiempo. Si deseas explorar aún más la amplia gama de sabores que la región de Bulang es capaz de expresar, te sugerimos comparar este producto con el té Bulang Gushu Puer Sheng (Raw) 2018. Lugar de origen: Mengzhe, condado de Menghai - Yunnan, China. Después de la cosecha, las hojas del té Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (crudo) se dejan secar al sol durante un tiempo, según el productor, antes de pasar por la fase de "green killing", que es bastante similar a la utilizada para producir té verde. La particularidad es que las hojas no se calientan tanto como para un té verde, lo que permite conservar algunas enzimas capaces de modificar los aromas con el tiempo. Una vez cocidas, las hojas se dejan reposar durante una noche antes de terminar de secarse al sol. En esta fase, el producto se denomina maocha y está listo para ser (eventualmente) prensado con el fin de obtener las mejores condiciones de transporte y envejecimiento. Para prensar las hojas, se someten a un fuerte chorro de vapor durante unos segundos para ablandarlas por fuera, y luego se recogen en un calcetín o saco que dará al producto su forma generalmente discoidal. Para que esta estructura permanezca fija en el tiempo, el saco se deja durante horas bajo una piedra o una prensa mecánica, mientras las hojas pierden la humedad residual absorbida por el vapor en la fase anterior. Recomendamos encarecidamente infusionar el té Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (crudo) según el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con un gaiwan de unos 100 ml de capacidad. Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas, se pueden realizar varias infusiones para disfrutar al máximo de todos los sabores del té. Después de un rápido enjuague de las hojas con agua a una temperatura de 100 °C, se puede proceder a una primera infusión de 10 segundos y, manteniendo el agua a la misma temperatura, se puede continuar el producto añadiendo agua y aumentando el tiempo de infusión anterior en unos 5 segundos (10 - 15 - 20...). Para una preparación más tradicional al estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas (unas 2 cucharaditas) en una taza de 150 ml con agua a 100 °C durante una infusión de un minuto y medio. Para una mejor degustación, aconsejamos filtrar la infusión en cuanto haya transcurrido el tiempo de infusión. Sin embargo, las duraciones de infusión sugeridas pueden modificarse ligeramente a tu gusto para obtener un sabor más o menos intenso. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Los tés Puer Sheng (crudos) tienen principalmente efectos sobre el sistema nervioso. Gracias a su contenido en cafeína y aminoácidos, son capaces de proporcionar tanto una estimulación que ayuda a mantener la mente alerta y reactiva, como de reducir la producción de ciertas hormonas que conducen al estrés. La carga inducida por el té Puer Sheng (crudo) también se manifiesta gradualmente en el organismo y es más duradera que el efecto que se puede sentir al tomar tés verdes. Por último, si eres especialmente sensible a la cafeína, no tomes más de dos tazas de té Puer Sheng (crudo) al día e intenta tomar esta bebida por la mañana o a primera hora de la tarde.
Precio IVA incluido
El té Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (crudo) es un producto cuidadosamente seleccionado por Tea Soul para ofrecer una experiencia de degustación y un conocimiento aún más profundos de este complejo tipo de té puer. Los jardines de los que proceden las hojas de este sheng se encuentran cerca de la ciudad de Mengzhe, en el condado de Menghai. De esta zona situada en el extremo sur de Yunnan, en la provincia de Xishuangbanna, proceden muchos puers de gran calidad gracias a la excelente materia prima de la zona y al gran número de artesanos del té competentes y experimentados. La infusión del Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (Raw) Tea presenta un perfil de sabor bastante complejo, capaz de un gran desarrollo, especialmente al final. En los primeros sorbos, el té muestra principalmente su carácter vegetal, sugiriendo tanto un fuerte sabor a espárrago como uno más fresco comparable al de los brotes de soja. A medida que avanza la cata, el puer también revela una dulzura con un toque de cereales y un cuerpo especialmente suave, sugiriendo una sensación de mantequilla en boca. En medio del rico panorama de sabores de este producto, también se puede percibir un ligero amargor, señal de un gran potencial de maduración con el tiempo. Si deseas explorar aún más la amplia gama de sabores que la región de Bulang es capaz de expresar, te sugerimos comparar este producto con el té Bulang Gushu Puer Sheng (Raw) 2018. Lugar de origen: Mengzhe, condado de Menghai - Yunnan, China. Después de la cosecha, las hojas del té Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (crudo) se dejan secar al sol durante un tiempo, según el productor, antes de pasar por la fase de "green killing", que es bastante similar a la utilizada para producir té verde. La particularidad es que las hojas no se calientan tanto como para un té verde, lo que permite conservar algunas enzimas capaces de modificar los aromas con el tiempo. Una vez cocidas, las hojas se dejan reposar durante una noche antes de terminar de secarse al sol. En esta fase, el producto se denomina maocha y está listo para ser (eventualmente) prensado con el fin de obtener las mejores condiciones de transporte y envejecimiento. Para prensar las hojas, se someten a un fuerte chorro de vapor durante unos segundos para ablandarlas por fuera, y luego se recogen en un calcetín o saco que dará al producto su forma generalmente discoidal. Para que esta estructura permanezca fija en el tiempo, el saco se deja durante horas bajo una piedra o una prensa mecánica, mientras las hojas pierden la humedad residual absorbida por el vapor en la fase anterior. Recomendamos encarecidamente infusionar el té Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (crudo) según el método tradicional chino (Gong Fu Cha) con un gaiwan de unos 100 ml de capacidad. Siguiendo esta preparación, con 5 gramos de hojas, se pueden realizar varias infusiones para disfrutar al máximo de todos los sabores del té. Después de un rápido enjuague de las hojas con agua a una temperatura de 100 °C, se puede proceder a una primera infusión de 10 segundos y, manteniendo el agua a la misma temperatura, se puede continuar el producto añadiendo agua y aumentando el tiempo de infusión anterior en unos 5 segundos (10 - 15 - 20...). Para una preparación más tradicional al estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas (unas 2 cucharaditas) en una taza de 150 ml con agua a 100 °C durante una infusión de un minuto y medio. Para una mejor degustación, aconsejamos filtrar la infusión en cuanto haya transcurrido el tiempo de infusión. Sin embargo, las duraciones de infusión sugeridas pueden modificarse ligeramente a tu gusto para obtener un sabor más o menos intenso. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Los tés Puer Sheng (crudos) tienen principalmente efectos sobre el sistema nervioso. Gracias a su contenido en cafeína y aminoácidos, son capaces de proporcionar tanto una estimulación que ayuda a mantener la mente alerta y reactiva, como de reducir la producción de ciertas hormonas que conducen al estrés. La carga inducida por el té Puer Sheng (crudo) también se manifiesta gradualmente en el organismo y es más duradera que el efecto que se puede sentir al tomar tés verdes. Por último, si eres especialmente sensible a la cafeína, no tomes más de dos tazas de té Puer Sheng (crudo) al día e intenta tomar esta bebida por la mañana o a primera hora de la tarde.
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