Las alcaparras en sal de Salina D.O.P. se producen en la isla del mismo nombre, en las Eolias. Para su cultivo se aprovecha la fertilidad natural del suelo volcánico, excluyendo cualquier uso de fertilizantes, aditivos y abonos químicos. Las alcaparras de Salina D.O.P. en sal desprenden sabores y aromas realmente particulares y únicos. Logran aportar a cada plato un fragancia embriagadora, de colores cálidos y con un sabor que remite a tiempos lejanos, realzando cualquier preparación gracias a su sabor intenso, distintivo y refinado. Maridan perfectamente con muchos ingredientes y esto las convierte en compañeras perfectas para combinar con aceitunas y verduras, en particular las berenjenas, para aliñar coloridas y sabrosas ensaladas, con la pasta, el arroz y las patatas. También están buenísimas sobre la pizza, aportando un toque de sabor realmente único. Pruébalas en el formato de 70 g en tarro de vidrio 100% reciclable.
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Las alcaparras en sal de Salina D.O.P. se producen en la isla del mismo nombre, en las Eolias. Para su cultivo se aprovecha la fertilidad natural del suelo volcánico, excluyendo cualquier uso de fertilizantes, aditivos y abonos químicos. Las alcaparras de Salina D.O.P. en sal desprenden sabores y aromas realmente particulares y únicos. Logran aportar a cada plato un fragancia embriagadora, de colores cálidos y con un sabor que remite a tiempos lejanos, realzando cualquier preparación gracias a su sabor intenso, distintivo y refinado. Maridan perfectamente con muchos ingredientes y esto las convierte en compañeras perfectas para combinar con aceitunas y verduras, en particular las berenjenas, para aliñar coloridas y sabrosas ensaladas, con la pasta, el arroz y las patatas. También están buenísimas sobre la pizza, aportando un toque de sabor realmente único. Pruébalas en el formato de 70 g en tarro de vidrio 100% reciclable.
| Energy (kcal) | 42 |
| Carbohydrates (g) | 6.4 |
| of which Sugars (g) | 1 |
| Fat (g) | 1.1 |
| Protein (g) | 3.1 |
| Fiber (g) | 5.4 |
