¿Buscas un ingrediente versátil y sabroso para añadir a tus platos? Prueba el miso de arroz, frijoles azuki y calabaza de Kekoji Lab, obtenido mediante técnicas tradicionales de fermentación japonesa. Esta pasta fermentada es rica en umami, extraído naturalmente de las enzimas presentes en el Koji, el agente fermentador base de todos los productos de la marca Kekoji. Está infusionado con los sabores únicos de la calabaza italiana, el arroz y los frijoles azuki. Un toque de canela y nuez moscada añade un matiz invernal. Desde risottos hasta sopas, descubre la inesperada conexión entre Italia y Japón. Se recomienda usarlo para la mantequilla del risotto, disuelto en caldos y cremas, en el relleno de tortellini o añadido a postres para ampliar su abanico aromático. Disponible en frasco de vidrio de 200g.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €49,00
¿Buscas un ingrediente versátil y sabroso para añadir a tus platos? Prueba el miso de arroz, frijoles azuki y calabaza de Kekoji Lab, obtenido mediante técnicas tradicionales de fermentación japonesa. Esta pasta fermentada es rica en umami, extraído naturalmente de las enzimas presentes en el Koji, el agente fermentador base de todos los productos de la marca Kekoji. Está infusionado con los sabores únicos de la calabaza italiana, el arroz y los frijoles azuki. Un toque de canela y nuez moscada añade un matiz invernal. Desde risottos hasta sopas, descubre la inesperada conexión entre Italia y Japón. Se recomienda usarlo para la mantequilla del risotto, disuelto en caldos y cremas, en el relleno de tortellini o añadido a postres para ampliar su abanico aromático. Disponible en frasco de vidrio de 200g.
| Energía (kcal) | 119 |
| Carbohidratos (g) | 23,47 |
| de los cuales Azúcares (g) | 8,4 |
| Grasas (g) | 0,32 |
| de los cuales saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 6,13 |
| Fibra (g) | 3,1 |
| Venta (g) | 8,33 |
