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Beignets moelleux

Beignets moelleux

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Parfaits pour les collations ou le petit-déjeuner, ces beignets moelleux sont légers et délicieux. Ils peuvent être dégustés seuls ou accompagnés de yaourt grec pour une touche supplémentaire.

Difficulté: Facile
Cuisson: 25 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine de riz goût nocciutella150g
  • Yaourt grec 0%120g
  • Purée de fruits (n'importe quel goût)80g
  • Œufs2unités
  • Lait d'amande60mL
  • Levure8g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Mélangez les œufs, le lait et le yaourt et remuez bien jusqu'à obtenir un mélange lisse.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau. Si la pâte est trop compacte, ajoutez un peu de lait jusqu'à obtenir la consistance désirée.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Enfournez à 180º pendant 25 minutes en mode ventilé.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Si vous le souhaitez, ajoutez de la crème protéinée au chocolat blanc ou dégustez-les nature.

Informations générales

Autres informations

Valeurs nutritionnelles par beignet : 70kcal - 11C - 3P - 1G (sans crème).

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)151,97
Glucides (g)20,61
dont sucres (g)0,91
Lipides (g)5,03
dont saturés (g)2,03
Protéines (g)7,22
Fibres (g)0,32
Vente (g)0,21
  • Protéines
    7,22g·22%
  • Glucides
    20,61g·62%
  • Graisses
    5,03g·15%
  • Fibres
    0,32g·1%