One bowl cake (cœur de crème et abricot)
Un dessert protéiné, rapide et à base végétale, parfait pour un petit-déjeuner léger. Avec un cœur crémeux de ricotta et de confiture sans sucre, il est idéal pour ceux qui sont au régime ou qui veulent simplement commencer la journée avec goût.
Ingrédients
- Protéines végétales neutres
15g15g - Farine de coco
10g10g - Beurre de cacahuète en poudre
15g15g - Huile d'olive extra vierge ou de coco
1unité1unité - Cannelleq.b.
- Gouttes saveur biscuitq.b.
- Lait de soja sans sucreq.b.
- Bicarbonateq.b.
- Citronq.b.
- Ricotta sans lactose
25g25g - Confiture sans sucre
10g10g
Produits disponibles à l'achat
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1 produit1 produit € 4,99Confiture Extra Zéro 260g (Abricots)
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Préparation
- ÉTAPE 1 DE 7
Mélangez les protéines végétales, la farine de coco, le beurre de cacahuète en poudre, l'huile d'olive extra vierge ou de coco, la cannelle et les gouttes saveur biscuit.
- ÉTAPE 2 DE 7
Ajoutez le lait de soja tiède jusqu'à obtenir une crème homogène.
- ÉTAPE 3 DE 7
Incorporez une pincée de bicarbonate et quelques gouttes de citron.
- ÉTAPE 4 DE 7
Cuisez au micro-ondes pendant 1 minute à 1000W, puis pendant 30 secondes à 600W.
- ÉTAPE 5 DE 7
Avec une cuillère, retirez une partie de la surface pour créer un espace pour la crème.
- ÉTAPE 6 DE 7
Garnissez avec la ricotta et la confiture.
- ÉTAPE 7 DE 7
Saupoudrez de farine de coco et servez.
Suggestions
Micro-ondes
Informations générales
Autres informations
233 calories par portion. Parfait pour un petit-déjeuner sain et léger.
Origine
Italia, Lazio
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
| Énergie (kcal) | 337,08 |
| Glucides (g) | 10,08 |
| dont sucres (g) | 9,62 |
| Lipides (g) | 29,39 |
| dont saturés (g) | 22,29 |
| Protéines (g) | 6,07 |
| Fibres (g) | 5,2 |
| Vente (g) | 0,02 |
- Protéines6,07g·12%
- Glucides10,08g·20%
- Graisses29,39g·58%
- Fibres5,2g·10%