Gourmet hamburger

Name: Gourmet hamburger
Prep time: 20 min
Cook time: 38 min
Total time: 58 min
Yield: 1
Cuisine: Stati Uniti d'America
Ingredients: 180 g Chianina marhahús hamburger; 1 darab Olajos hamburger zsemle; 1 darab Cheddar szelet; 4 darab Guanciale; 2 darab Gomba; ízlés szerint Julienne-re vágott jégsaláta; ízlés szerint Majonéz; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj

@salumeria-toscana

Kategória: Egytálétel

Fedezd fel a Gourmet hamburgert: Chianina marhahús, ropogós guanciale, cheddar és gomba egy olajos zsemlében. Élvezd az olasz autentikusságot! Próbáld ki most.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 38 percFőzés: 38 perc

Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc

Ország: Stati Uniti d'America

salumeria-toscana@salumeria-toscana

Hozzávalók

Adagok száma

Chianina marhahús hamburger180g
Olajos hamburger zsemle1darab
Cheddar szelet1darab
Guanciale4darab
Gomba2darab
Julienne-re vágott jégsalátaízlés szerint
Majonézízlés szerint
Extra szűz olívaolajízlés szerint

Megvásárolható termékek

Chianina IGP VBAC marhahamburger - A toszkán hagyomány autentikus íze (300 gr)

1 termék

€ 8,35-7%

Érlelt Sertéspofa: Utazás a Toszkán Ízek Világába (1 kg)

1 termék

€ 19,90-17%

IGP Tanúsítvánnyal rendelkező toszkán extra szűz olívaolaj (500ml)

1 termék

€ 17,90

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 10 KÖZÜL
Vegyük ki a hamburgert a hűtőből körülbelül 1 órával a felhasználás előtt.
LÉPÉS 2 A 10 KÖZÜL
Pirítsuk meg a gombát néhány percig az olajban.
LÉPÉS 3 A 10 KÖZÜL
Kenjünk meg enyhén egy tapadásmentes serpenyőt extra szűz olívaolajjal, és melegítsük fel jól.
LÉPÉS 4 A 10 KÖZÜL
Helyezzük a hamburgert a serpenyőbe, és süssük körülbelül 4 percig mindkét oldalán, egyszer megfordítva.
LÉPÉS 5 A 10 KÖZÜL
Közben röviden pirítsuk meg a guancialét extra szűz olívaolajban.
LÉPÉS 6 A 10 KÖZÜL
Vágjuk félbe a zsemlét, és melegítsük meg a serpenyőben néhány másodpercig a vágott oldalán.
LÉPÉS 7 A 10 KÖZÜL
Kenjük meg a zsemle alsó részét majonézzel.
LÉPÉS 8 A 10 KÖZÜL
Adjuk hozzá a jégsalátát és a gombát.
LÉPÉS 9 A 10 KÖZÜL
Helyezzük rá a hamburgert, és fedjük be a cheddar szelettel.
LÉPÉS 10 A 10 KÖZÜL
Zárjuk le a zsemlét a felső felével, miután megkentük majonézzel, és tálaljuk melegen.

Általános információk

További információk

Köretként ajánlott édesburgonyát sütni a szokásos sült krumpli helyett.

Eredet

Stati Uniti d'America, Emilia Romagna

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	336,33
Szénhidrátok (g)	1,22
amelyből cukrok (g)	0,24
Zsír (g)	33,35
amelyből telített zsírsavak (g)	1,91
Fehérje (g)	7,24
Rostok (g)	0,36
Akció	0,06

Fehérjék
7,24g·17%
Szénhidrátok
1,22g·3%
Zsírok
33,35g·79%
Rostok
0,36g·1%