Vegetáriánus csicseriborsó nuggets Caciotta Mista Delicata sajttal

Name: Vegetáriánus csicseriborsó nuggets Caciotta Mista Delicata sajttal
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Főtt csicseriborsó; 80 g Caciotta Mista Delicata; 1 darab Tojás; 150 g Zsemlemorzsa; 8 g Friss petrezselyem; 2 g Finom só; ízlés szerint Fekete bors; 1 darab Édes paprika; ízlés szerint Növényi olaj a sütéshez

@vandelli-formaggi

Kategória: Előételek

Kívül ropogós, belül krémes falatok, csicseriborsóból és Caciotta Mista Delicata sajtból készítve. Tökéletes előételnek, aperitifnek vagy finger foodnak, tetszés szerinti szószokkal tálalva!

Nehézség: Easy

Főzési idő: 8 percFőzés: 8 perc

Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc

Ország: Italia

vandelli-formaggi@vandelli-formaggi

Hozzávalók

Adagok száma

Főtt csicseriborsó300g
Caciotta mista delicata80g
Tojás1darab
Zsemlemorzsa150g
Friss petrezselyem8g
Finom só2g
Fekete borsízlés szerint
Édes paprika1darab
Növényi olaj a sütéshezízlés szerint

Megvásárolható termékek

Caciotta Mista Delicata (TELJES FORMA KB. 1 KG)

1 termék

€ 19,50

HAGYMALEKVÁR ÉS MODENAI IGP BALZSAMECET

€ 5,90

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Egy mixerben turmixoljuk össze a csicseriborsót a tojással, sóval, borssal, paprikával és petrezselyemmel, amíg homogén masszát nem kapunk.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Tegyük át egy tálba, adjuk hozzá a kis kockákra vágott Caciotta Mista Delicata sajtot és 80 g zsemlemorzsát; jól keverjük össze.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Formázzunk ovális golyókat (nuggets), forgassuk meg zsemlemorzsában.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Melegítsünk bőséges mennyiségű növényi olajat egy serpenyőben, és süssük a nuggetseket kis adagokban, amíg aranybarnák nem lesznek (kb. 3-4 perc oldalanként). Itassuk le papírtörlőn.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Forrón tálaljuk, ketchup, parmezános majonéz vagy joghurtos szósz kíséretében.

Javaslatok

Kísérőként

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó, legfeljebb 2 napig. Melegítsük fel a sütőben, hogy megőrizzük a ropogósságát.

További információk

Körülbelül 20 nuggets 4 személyre.

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	325,68
Szénhidrátok (g)	42,67
amelyből cukrok (g)	7,4
Zsír (g)	8,72
amelyből telített zsírsavak (g)	3,12
Fehérje (g)	17,26
Rostok (g)	9,11
Akció	0,35

Fehérjék
17,26g·22%
Szénhidrátok
42,67g·55%
Zsírok
8,72g·11%
Rostok
9,11g·12%