
Torre di pancake proteici rosa con salsa al "cioccolato"
Inizia la giornata con una colazione che unisce gusto, colore e proteine! Questa ricetta facile e veloce per pancake proteici utilizza il preparato di Ioboscovivo, arricchito con polvere di lampone liofilizzato per un colore vibrante. Perfetti per chi cerca un'opzione fit, proteica e senza sensi di colpa, questi pancake sono decorati con frutti di bosco freschi e una golosa salsa al cacao amaro. Un'esplosione di sapore e colore, ideale per un brunch domenicale o una colazione speciale. Scopri come preparare questa delizia con i prodotti di alta qualità di IoBoscoVivo!
Ingredienti
- Preparato per pancake proteico bio ioboscovivo
1unità1unità - Bevanda vegetale (quantità indicata sulla confezione)q.b.
- Uovo (se richiesto dalla confezione)
1unità1unità - Olio evo per ungere la padellaq.b.
- Polvere di lampone liofilizzato bio ioboscovivo
2cucchiaini2cucchiaini - Cacao amaro bio ioboscovivo
1cucchiaio1cucchiaio - Bevanda vegetale
2cucchiai2cucchiai - Sciroppo d'acero o agave
1cucchiaino1cucchiaino - Saleq.b.
- Frutti di bosco freschiq.b.
- Foglie di menta frescaq.b.
Prodotti acquistabili
Preparato Bio per Pancake Proteici al Cocco e Chufa Senza Glutine
1 prodotto1 prodotto € 4,49Olio extravergine di Oliva di Olive Taggiasche - L'Agrumeto (500ml)
1 prodotto1 prodotto € 18,00100% Lampone liofilizzato in polvere BIO - 100g
1 prodotto1 prodotto € 25,00100% Cacao amaro BIO - 100g
1 prodotto1 prodotto € 5,50
Preparazione
- PASSO 1 DI 10
Segui le istruzioni sulla confezione del Preparato per Pancake Proteico BIO IoBoscoVivo.
- PASSO 2 DI 10
Aggiungi la polvere di lampone liofilizzato all'impasto e mescola delicatamente fino a ottenere un colore rosa uniforme.
- PASSO 3 DI 10
Scalda una padella antiaderente leggermente unta a fuoco medio.
- PASSO 4 DI 10
Versa una piccola quantità di impasto rosa (circa 2-3 cucchiai) per formare pancake di dimensioni simili.
- PASSO 5 DI 10
Cuoci per 1-2 minuti per lato, o fino a quando compaiono bollicine e il fondo è dorato.
- PASSO 6 DI 10
Gira delicatamente e cuoci l'altro lato. Ripeti con tutto l'impasto.
- PASSO 7 DI 10
In una piccola ciotola, mescola il cacao amaro, la bevanda vegetale scelta, lo sciroppo d'acero o agave e il pizzico di sale fino ad ottenere una salsa liscia e omogenea.
- PASSO 8 DI 10
Disponi il primo pancake rosa su un piatto. Versa sopra un po' di salsa al "cioccolato" e distribuisci qualche frutto di bosco fresco.
- PASSO 9 DI 10
Sovrapponi un altro pancake rosa, aggiungi altra salsa e frutta. Continua così fino ad esaurire i pancake, creando una torre rosa.
- PASSO 10 DI 10
Decora la sommità della torre con altri frutti di bosco freschi, un filo di salsa al "cioccolato" e spolvera un po' di polvere di lampone liofilizzato.
Informazioni generali
Origine
Italia, Lombardia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
Energia (kcal) | 78,78 |
Carboidrati (g) | 4,13 |
di cui Zuccheri (g) | 3,62 |
Grassi (g) | 4,33 |
di cui Saturi (g) | 1,7 |
Proteine (g) | 5,46 |
Fibre (g) | 1,22 |
Sale (g) | 0,05 |
- Proteine5,46g·36%
- Carboidrati4,13g·27%
- Grassi4,33g·29%
- Fibre1,22g·8%