Deliziosa cheesecake salata con triangoli alla pizzaiola legù, zucchine e pomodorini. Perfetta come antipasto o piatto unico leggero. Facile da preparare e ricca di sapore!
Sbriciolate i triangoli alla pizzaiola legù e versateli in una ciotola.
Mescolate i triangoli con la margarina fusa e compattate il composto ottenuto in due coppette. Lasciate riposare in frigorifero.
Tagliate a rondelle le zucchine e cuocetele in una friggitrice ad aria a 180 gradi per 8 minuti, fino a quando saranno cotte.
In una ciotola, mescolate la ricotta e il formaggio spalmabile, poi aggiungete le zucchine e mescolate bene.
Versate il composto ottenuto sulla base di legù, completate con i pomodorini e lasciate in frigorifero fino al momento di servire.
Italia
Energia (kcal) | 179,53 |
Carboidrati (g) | 2,83 |
di cui Zuccheri (g) | 2,82 |
Grassi (g) | 15,39 |
di cui Saturi (g) | 8,91 |
Proteine (g) | 7,61 |
Fibre (g) | 0,11 |
Sale (g) | 0,13 |