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Panino senza glutine con burger vegetale e salsa di avocado

Panino senza glutine con burger vegetale e salsa di avocado

@legu

Delizioso panino senza glutine con burger vegetale e salsa fresca di avocado. Un piatto sano, equilibrato e ricco di nutrienti.

Difficoltà: Facile
Cottura: 5 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Panino senza glutine1unità
  • Pomodoro fresco1unità
  • Avocado0.5unità
  • Succo di limone1cucchiaino
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Zucchineq.b.
  • Peperoniq.b.
  • Carote grigliateq.b.
  • Mix burger di Legù
    Mix burger di legù50g
  • Acqua75g
  • Olio evoq.b.

Prodotti acquistabili

  • Mix Burger (100 g)

    Mix Burger (100 g)

    1 prodotto
    € 6,90

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    In una ciotola amalgamiamo il preparato per burger insieme all’acqua.

  2. PASSO 2 DI 6

    Con le mani o un coppapasta diamo forma al burger.

  3. PASSO 3 DI 6

    Lo rosoliamo in padella con un filo d’olio da entrambi i lati per 2/3 minuti.

  4. PASSO 4 DI 6

    Tostiamo il pane in padella a secco.

  5. PASSO 5 DI 6

    Prepariamo la salsa schiacciando l’avocado e poi aggiungendo limone, pepe, sale, olio.

  6. PASSO 6 DI 6

    Assembliamo il panino mettendo un po’ di salsa alla base, poi pomodori, il burger, le verdure grigliate e lo chiudiamo.

Suggerimenti

  • Padella

Informazioni generali

Altre informazioni

Ideale da gustare come piatto unico o accompagnato da una fresca insalata.

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)101,13
Carboidrati (g)13,46
di cui Zuccheri (g)3,26
Grassi (g)3,81
di cui Saturi (g)0,59
Proteine (g)3,45
Fibre (g)1,19
Sale (g)0,1
  • Proteine
    3,45g·16%
  • Carboidrati
    13,46g·61%
  • Grassi
    3,81g·17%
  • Fibre
    1,19g·5%