ココアとココナッツのケーキ（バター・卵・牛乳不使用）

オーブンを180℃に予熱する。

粉類（00粉、ココナッツ粉、無糖ココア）をすべて混ぜ合わせる。この段階ではベーキングパウダーは加えない。

水とはちみつを加え、なめらかになるまで混ぜる。

最後にベーキングパウダーを加え、やさしく混ぜる。

生地を直径20cmのスプリングフォーム型に流し入れる。型にはバターを塗るか、オーブンシートを敷いておく。

180℃の予熱したオーブンで約30分焼く。竹串で火の通りを確認する（乾いて出てくればよい）。

焼き上がったら取り出し、冷ましてから提供する。