マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
貝を掃除し、割れているものや口が開いているものを取り除き、塩水に2時間浸して砂出しします。
セロリとニンジンを一口大に切り、水、パセリ、月桂樹の葉、粒胡椒と一緒に鍋に入れます。沸騰させます。
沸騰した湯にタコの足を4〜5回くぐらせてから、弱めの中火で30〜35分ゆでます。
ムール貝はひげと汚れを取り除いて掃除し、よくすすぎます。
エビは頭、脚、尾、殻、背わたを取り除いて掃除します。
イカは頭と胴を分け、軟骨、ひれ、皮を取り除いてから輪切りにします。
イカは4〜5分、エビは沸騰した湯で30秒加熱します。
鍋でニンニクをオリーブオイルと一緒に炒め、ムール貝とアサリを加え、ふたをして強火で5分加熱します。
貝をむき、飾り用にいくつかは殻付きのまま残します。
オイル、レモン汁、刻んだパセリ、塩、こしょうを混ぜてビネグレットを作ります。
ボウルでタコ、貝、イカ、エビを合わせ、ビネグレットで和えて混ぜます。
殻付きのものを飾って提供します。
Gavi
魚介のサラダは、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日保存できます。すべて新鮮な未解凍の食材を使った場合は、ドレッシングなしで冷凍できます。
この魚介のサラダは、スキャンピ、カトルフィッシュ、スパイダークラブなどを加えてもよいです。ムール貝とアサリの茹で汁は他の料理に使えます。
Italia, Sicilia

| エネルギー (kcal) | 68.18 |
| 炭水化物 (g) | 2.61 |
| うち糖質(g) | 1.77 |
| 脂肪 (g) | 1.71 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.37 |
| タンパク質 (g) | 10.56 |
| 食物繊維 (g) | 0.23 |
| セール | 0.17 |