成分
分量
- メッツェマニケ
340g340g - ダッテリーニトマト
20個20個 - ブッラータ
250g250g - エクストラバージンオリーブオイル
50mL50mL - 乾燥オレガノ適量
- 長ナス
1本1本 - ジェノヴェーゼペスト
30g30g - バジル適量
- ブラウンシュガー適量
準備
- 4 中 1 ステップ
ダッテリーニを半分に切り、オイルをディスペンサーでかけ、塩、コショウ、オレガノ、好みに応じてブラウンシュガーを少々加えて味付けします。エアフライヤーに入れ、180度で15分間調理します。
- 4 中 2 ステップ
ミキサーのカップにダッテリーニの半分、ペスト、ブッラータの半分を入れます。少量のオイルを加え、ソースになるまで混ぜます。
- 4 中 3 ステップ
ナスを薄切りにし、オイルを塗ってエアフライヤーで10分間調理します。
- 4 中 4 ステップ
メッツェマニケをソースで和え、ナスのチップス、ダッテリーニコンフィ、残りのブッラータを小さく切って盛り付け、バジルの葉で飾ります。
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 63.79 |
炭水化物 (g) | 2.83 |
うち糖質(g) | 2.79 |
脂肪 (g) | 4.8 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.63 |
タンパク質 (g) | 2.06 |
食物繊維 (g) | 0.76 |
セール | 0.02 |
- タンパク質2.06g·20%
- 炭水化物2.83g·27%
- 脂肪4.8g·46%
- ファイバー0.76g·7%