アーモンドのタルト、レモンクリーム、マンゴーとラズベリー
ズッキーニとギリシャヨーグルトのブリゼ
メッツェマニケのダッテリーニコンフィとペストソース、ナスのチップス、ダッテリーニとブッラータ添え
パプリカ風味のタコ、ブッラータとキャラメルオニオン
