卵と砂糖を電動または手動の泡立て器で混ぜる
溶かしバター、牛乳、小麦粉を加え、その後に塩とベーキングパウダーを加える
ブルーベリーを入れる前に、小麦粉をまぶして余分な粉を落とす
生地にやさしく混ぜ込み、つぶれずに生地が色づくようにする。焼くと自然にそうなる!
マフィン型にバターと小麦粉をまぶし、¾程度(3/4、または半分より少し多め)まで生地を入れる
180℃に予熱したオーブンで20分焼く
ボウル
泡立て器
マフィン型
涼しく乾燥した場所で保存する
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 224.7 |
| 炭水化物 (g) | 37.91 |
| うち糖質(g) | 17.72 |
| 脂肪 (g) | 6.61 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.62 |
| タンパク質 (g) | 5.26 |
| 食物繊維 (g) | 1.07 |
| セール | 0.09 |