
乳糖不使用のモッツァレラは、当店の水牛の乳から乳糖を除いたものです。牛乳は伝統的な水牛モッツァレラの製造に使われるものと同じため、味もまったく同じです。違いは製造工程で、乳から乳糖を除去する点にあります。 丸型、アヴェルサーナ、ボッチャンチーニ、ボッコンチ、または編み込み型でご用意でき、最小100 gから最大3 kgまで、完全受注生産で承ります。最もおいしく味わうには、特に寒い時期には、600ワットの電子レンジで約15秒やさしく温めるか、ご希望であれば袋ごとぬるま湯に約15分浸してください。原産国:イタリア。
税込価格
乳糖不使用のモッツァレラは、当店の水牛の乳から乳糖を除いたものです。牛乳は伝統的な水牛モッツァレラの製造に使われるものと同じため、味もまったく同じです。違いは製造工程で、乳から乳糖を除去する点にあります。 丸型、アヴェルサーナ、ボッチャンチーニ、ボッコンチ、または編み込み型でご用意でき、最小100 gから最大3 kgまで、完全受注生産で承ります。最もおいしく味わうには、特に寒い時期には、600ワットの電子レンジで約15秒やさしく温めるか、ご希望であれば袋ごとぬるま湯に約15分浸してください。原産国:イタリア。
| エネルギー (kcal) | 270.3 |
| 炭水化物 (g) | 0.8 |
| うち糖質(g) | 0.8 |
| 脂肪 (g) | 23.7 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 14.6 |
| タンパク質 (g) | 13.5 |
| セール | 0.95 |