Malga Novezza stagionato 200g

レスシニアの牧草地の植物相は、ガルダ湖の近くに位置しているため、ヨーロッパで最高のものの一つと考えられています。 この地域のアルプスのチーズは特に香り高く、黄色みがかっています。Malga Novezzaは、これらの山と牧草地の間にある夏の牧場の牛乳だけで作られています。 4か月から12か月熟成されており、味はしっかりとしていて甘く、塩味があり、ドライフルーツのような心地よい感覚とアーモンドミルクの後味があります。口当たりは非常にクリーミーです。