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초콜릿 프로틴 라바 케이크

초콜릿 프로틴 라바 케이크

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겉은 부드럽고 속에는 맛있는 다크 초콜릿 중심이 들어 있는 작은 초콜릿 프로틴 케이크입니다. 코티지치즈가 반죽을 크리미하고 섬세하게 만들어 주며, 꿀과 코코아, 귀리가 복잡한 준비 과정 없이 단맛과 식감을 더해 줍니다.

난이도: 쉬움
조리: 10분
준비: 10분
국가: Italia

재료

인분 수
  • 코티지치즈115
  • 달걀1
  • 30
  • 무가당 탈지 코코아 가루
    무가당 탈지 코코아 가루10
  • 헤이즐넛·코코아 맛 귀리 가루25
  • 헤이즐넛·코코아 맛 감미료
    헤이즐넛·코코아 맛 감미료q.b.
  • 소금q.b.
  • 다크 초콜릿 칩q.b.

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준비

  1. 6단계 중 1단계

    블렌더 용기에 코티지치즈, 달걀, 꿀, 코코아, 귀리 가루, 감미료와 소금을 넣습니다.

  2. 6단계 중 2단계

    모든 재료를 부드럽고 균일하며 크리미한 반죽이 될 때까지 갈아 줍니다.

  3. 6단계 중 3단계

    반죽의 절반을 에어프라이어에 사용할 수 있는 작은 틀 네 개에 붓습니다.

  4. 6단계 중 4단계

    예열한 에어프라이어에서 160°C로 틀을 5분간 조리합니다.

  5. 6단계 중 5단계

    각 케이크의 중앙에 다크 초콜릿 칩을 몇 개 올리고 남은 반죽으로 덮습니다.

  6. 6단계 중 6단계

    160°C에서 다시 5분간 조리한 다음, 서빙하기 전에 케이크를 2분간 둡니다.

추천 사항

  • 에어프라이어

  • 블렌더

  • 작은 틀 네 개

일반 정보

보관 방법

잘 덮어 냉장고에 최대 1일간 보관합니다. 속을 부드럽게 유지하려면 서빙 전에 짧게 데웁니다.

추가 정보

부드러운 초콜릿 중심을 만들려면 표시된 시간보다 오래 조리하지 않습니다. 케이크는 아직 따뜻할 때 서빙합니다.

원산지

Italia

분석

생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

에너지 (kcal)179.54
탄수화물 (g)14.38
당류 (g)13.61
지방 (g)10.33
포화지방 (g)1.71
단백질 (g)7.06
식이섬유 (g)2.08
소금 (g)0.12
  • 단백질
    7.06g · 16%
  • 탄수화물
    14.38g · 32%
  • 지방
    10.33g · 52%

자주 묻는 질문