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커피와 오트밀가루, 그릭 요거트로 만든 커피 트러플

커피와 오트밀가루, 그릭 요거트로 만든 커피 트러플

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세 가지 재료만으로 만들고 무가당 코코아를 입힌 무가열 커피 트러플입니다. 크리미하고 쉽고 빠르게 만들 수 있으며, 진한 커피 향과 함께 가볍고 달콤한 휴식 시간에 안성맞춤입니다.

난이도: 쉬움
조리: 0분
준비: 15분
국가: Italia

재료

인분 수
  • 우유와 쿠키 맛 오트밀가루100
  • 그릭 요거트80
  • 준비해서 식힌 에스프레소 커피1
  • 토핑용 저지방 코코아
    토핑용 저지방 코코아q.b.

구매 가능한 제품

  • 무가당 저지방 코코아 파우더 150g

    무가당 저지방 코코아 파우더 150g

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준비

  1. 5단계 중 1단계

    오트밀가루와 그릭 요거트를 큰 그릇에 붓고, 미지근하거나 차가워진 에스프레소 커피를 넣습니다.

  2. 5단계 중 2단계

    재료를 균일하고 부드러우며 쉽게 다룰 수 있는 반죽이 될 때까지 잘 섞습니다.

  3. 5단계 중 3단계

    반죽을 조금씩 덜어 손바닥 사이에서 굴려 고른 공 모양으로 만듭니다.

  4. 5단계 중 4단계

    트러플을 접시에 올리고 약 10분 동안 냉장고에서 휴지시켜 더 단단하게 만듭니다.

  5. 5단계 중 5단계

    각 트러플을 무가당 코코아에 굴려 완전히 덮은 다음 즉시 제공하거나 서늘한 곳에 보관합니다.

추천 사항

  • 큰 그릇

  • 반죽 분할기

일반 정보

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일 동안 보관합니다.

추가 정보

더 진한 맛을 원한다면 리스트레토 에스프레소를 사용하고 완전히 식힌 후

원산지

Italia

분석

생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

에너지 (kcal)231.73
탄수화물 (g)29.9
당류 (g)11.57
지방 (g)10.13
포화지방 (g)4.29
단백질 (g)5.34
식이섬유 (g)0.87
소금 (g)0.24
  • 단백질
    5.34g · 9%
  • 탄수화물
    29.9g · 52%
  • 지방
    10.13g · 39%

자주 묻는 질문