가지 파르미자나
피스타치오 페스토, 스트라치아텔라와 관찰레를 곁들인 푸실로니
집에서 만든 빵 브루스케타, 병아리콩, 말린 토마토, 그리고 회향잎
버섯과 소시지를 곁들인 사르데냐 프레골라
남부 보드
고메 채식 피자
‘nduja와 프로볼라를 넣은 오븐 칼라마라타
노란 토마토, 매콤한 주키니, 튀긴 빵을 곁들인 스파게티