Finocchiona "Il Poggetto"는 IGP 규격(규정 EU 2015/629)에 따라 생산되는 토스카나를 대표하는 살루미입니다. 반죽에 들어간 회향씨가 독특한 향과 맛을 더해, 토스카나 살루미 중에서도 쉽게 알아볼 수 있게 합니다. 전통 방식으로 만듭니다. 100% 이탈리아산 돼지고기(어깨살과 배지방 덩어리), 중간 굵기 분쇄, 수작업 가공, 토스카나의 Poggio a Caiano에 있는 우리 공장에서 최소 21일 숙성. 글루텐 무함유. 유당 및 우유 유래 성분 무함유. 토스카나 피넛치오나는 갓 썰었을 때 가장 맛이 좋습니다. 첫 조각에서부터 회향씨 향이 느껴집니다. 빵과 치즈를 곁들인 토스카나식 전채나 다른 토스카나 살루미와 함께 플래터로 즐기기 좋습니다. 형태: 통째, 중량 약 3.0kg. 벌크 판매.

Finocchiona "Il Poggetto"는 IGP 규격(규정 EU 2015/629)에 따라 생산되는 토스카나를 대표하는 살루미입니다. 반죽에 들어간 회향씨가 독특한 향과 맛을 더해, 토스카나 살루미 중에서도 쉽게 알아볼 수 있게 합니다. 전통 방식으로 만듭니다. 100% 이탈리아산 돼지고기(어깨살과 배지방 덩어리), 중간 굵기 분쇄, 수작업 가공, 토스카나의 Poggio a Caiano에 있는 우리 공장에서 최소 21일 숙성. 글루텐 무함유. 유당 및 우유 유래 성분 무함유. 토스카나 피넛치오나는 갓 썰었을 때 가장 맛이 좋습니다. 첫 조각에서부터 회향씨 향이 느껴집니다. 빵과 치즈를 곁들인 토스카나식 전채나 다른 토스카나 살루미와 함께 플래터로 즐기기 좋습니다. 형태: 통째, 중량 약 3.0kg. 벌크 판매.
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