Een sappig gerecht typisch voor de Amerikaanse keuken, perfect voor een zomerse lunch of diner in de open lucht. De ribs worden langzaam gegaard en geglazuurd met BBQ-saus, vergezeld van een mix van gegrilde groenten die de smaken in balans brengt met frisheid en knapperigheid. Dit recept combineert de Amerikaanse traditie van BBQ-ribs met de mediterrane lichtheid van gegrilde groenten. Perfect voor een barbecue met vrienden of een smakelijke maaltijd met het gezin.
Verwijder het achterste membraan van de ribben.
Wrijf de ribs in met de kruiden (paprika, knoflook, ui, zout en peper).
Wikkel ze in plasticfolie en laat ze minstens 2 uur in de koelkast rusten (liefst een hele nacht).
Bak ze in de oven op 150°C gedurende 2 uur, gewikkeld in aluminiumfolie.
Verwijder de aluminiumfolie, bestrijk met de BBQ-saus en gril (of gebruik de heteluchtoven) 10-15 minuten op 200°C.
Was en snijd de groenten in dikke plakken.
Breng op smaak met olie, zout en oregano.
Gril ze op een grillplaat of barbecue 3-4 minuten per kant.
Voeg een snufje chili toe aan de BBQ-saus.
De groenten kunnen rode ui of champignons bevatten.
Je kunt de ribs ook marineren met bier of honing.
Afo session ipa
Bewaar maximaal 3 dagen in de koelkast in een luchtdichte container. Verwarm opnieuw in de oven of pan.
Stati Uniti d'America
| Energie (kcal) | 135,34 |
| Koolhydraten (g) | 5,6 |
| waarvan suikers (g) | 4,78 |
| Vetten (g) | 9,01 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,13 |
| Eiwitten (g) | 7,57 |
| Vezels (g) | 1,12 |
| Zout (g) | 0,28 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
