Crudités van groenten is een eenvoudige en authentieke bereiding, symbool van de meest essentiële mediterrane keuken. Verse, knapperige groenten worden rauw gegeten, begeleid door een dressing van hoogwaardige extra vierge olijfolie, die smaak en frisheid benadrukt. Met Olio Limera wordt dit een licht en geurig voorgerecht, ideaal als begin van een maaltijd of als gezonde bijgerecht.
Was alle groenten zorgvuldig onder stromend water en verwijder eventuele resten aarde.
Schil de wortelen en snijd ze in gelijkmatige staafjes; maak de bleekselderij schoon en verdeel in stukken van dezelfde lengte.
Snijd de radijsjes bij en halveer ze indien ze groot zijn. Was en droog ook de venkel goed, en snijd die vervolgens in partjes of reepjes.
Dep alle groenten zorgvuldig droog met een theedoek of keukenpapier, zodat ze lekker knapperig blijven.
Schik de groenten op een serveerschaal of in aparte kommetjes, waarbij je de verschillende soorten gescheiden houdt.
Giet in een apart kommetje de extra vierge olijfolie Limera, voeg een snufje zout toe en, indien gewenst, een draai zwarte peper.
Serveer de crudités met de rauw toegevoegde olie, waarin de groenten direct gedoopt worden op het moment van eten.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 21,64 |
| Koolhydraten (g) | 3,05 |
| waarvan suikers (g) | 2,82 |
| Vetten (g) | 0,18 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,04 |
| Eiwitten (g) | 1,31 |
| Vezels (g) | 1,8 |
| Zout (g) | 0,07 |
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
