De voorgekookte Zampone van Pedrazzoli wordt verkregen van zware varkens die worden grootgebracht op de boerderijen van het bedrijf tussen de provincies Mantova en Parma. De Zampone is een van de klassieke producten van de eindejaarstraditie en in het bijzonder van het einde van het jaar. Verkregen door de varkenspootjes te vullen met een mengsel van varkensvlees gemengd met spek, wordt het op lage temperatuur voorgekookt om de smaak intact te laten en vooral de integriteit niet te beïnvloeden en het product te verzwakken wanneer het wordt afgemaakt in heet water.
Vrij van melkderivaten, glutenvrij, bevat geen glutamaat, bevat geen toegevoegde suikers, opgenomen in de coeliakiehandleiding
€ 17,20
Beschrijving
De voorgekookte Zampone van Pedrazzoli wordt verkregen van zware varkens die worden grootgebracht op de boerderijen van het bedrijf tussen de provincies Mantova en Parma. De Zampone is een van de klassieke producten van de eindejaarstraditie en in het bijzonder van het einde van het jaar. Verkregen door de varkenspootjes te vullen met een mengsel van varkensvlees gemengd met spek, wordt het op lage temperatuur voorgekookt om de smaak intact te laten en vooral de integriteit niet te beïnvloeden en het product te verzwakken wanneer het wordt afgemaakt in heet water. Vrij van melkderivaten, glutenvrij, bevat geen glutamaat, bevat geen toegevoegde suikers, opgenomen in de coeliakiehandleiding
Ingrediënten
Italiaans varkensspek, Italiaans varkensvet, mager varkensvlees van het hoofd, zeezout, specerijen; Antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet.
Houdbaarheid: 24 maanden
Zonder allergenen
Voedingsanalyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen