Świeża, cytrusowa sałatka z kostkami soprassaty toskańskiej, pomarańczą i oliwkami taggiasche. Prosta i szybka w przygotowaniu, idealna jako przystawka lub wyrazisty dodatek. Sekret tkwi w wysokiej jakości soprassacie.
Pokrój soprassatę toskańską w bardzo drobną kostkę.
Cebulę pokrój w cienkie plasterki i połącz ją z soprassatą.
Obierz pomarańcze i pokrój je na małe kawałki.
Umieść soprassatę, cebulę i pomarańcze na talerzu.
Dodaj oliwki taggiasche, dopraw solą i skrop oliwą z oliwek extra vergine.
Delikatnie wymieszaj i podawaj.
Nóż
Deska do krojenia
Miska lub talerz do podania
Sekret dania to jakość soprassaty toskańskiej: użycie autentycznego i dobrze zbalansowanego produktu znacznie poprawia efekt.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 163,07 |
| Węglowodany (g) | 5,18 |
| w tym cukry (g) | 4,93 |
| Tłuszcze (g) | 13,57 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,27 |
| Białko (g) | 5,04 |
| Błonnik (g) | 1,22 |
| Wyprzedaż (g) | 0,34 |
