Nasza mozzarella z mlekiem bawolim to świeży ser typu pasta filata, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawolic, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym, rzemieślniczym procesem odcinania i jest dostępna w formie okrągłej albo plecionki, w różnych gramaturach, od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie chłodnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej uwalnia swoje aromaty spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatnie podgrzać ją w kuchence mikrofalowej przy 600 W przez około 15 sekund albo, jeśli się chce, zanurzyć ją wraz z całym opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Zaleca się zawsze przechowywać mozzarellę w zalewie i nie wkładać jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mlekiem bawolim została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025 roku.
Price VAT included
Nasza mozzarella z mlekiem bawolim to świeży ser typu pasta filata, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawolic, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym, rzemieślniczym procesem odcinania i jest dostępna w formie okrągłej albo plecionki, w różnych gramaturach, od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie chłodnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej uwalnia swoje aromaty spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatnie podgrzać ją w kuchence mikrofalowej przy 600 W przez około 15 sekund albo, jeśli się chce, zanurzyć ją wraz z całym opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Zaleca się zawsze przechowywać mozzarellę w zalewie i nie wkładać jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mlekiem bawolim została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025 roku.
