Nasza mozzarella z mlekiem z bawoła to świeży ser z ciasta parzonego i jest produkowana wyłącznie z mleka naszych bawołów, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się dawnym rzemieślniczym procesem odrywania i jest dostępna w formie okrągłej lub jako treccia, w różnych gramaturach, od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej uwalnia swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w mikrofalówce przy 600 W przez około 15 sekund albo, jeśli ktoś woli, zanurzenie jej wraz z całym opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Zaleca się zawsze przechowywać mozzarellę w jej zalewie i nie wkładać jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mlekiem z bawoła została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025.
Price VAT included
Nasza mozzarella z mlekiem z bawoła to świeży ser z ciasta parzonego i jest produkowana wyłącznie z mleka naszych bawołów, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się dawnym rzemieślniczym procesem odrywania i jest dostępna w formie okrągłej lub jako treccia, w różnych gramaturach, od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej uwalnia swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w mikrofalówce przy 600 W przez około 15 sekund albo, jeśli ktoś woli, zanurzenie jej wraz z całym opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Zaleca się zawsze przechowywać mozzarellę w jej zalewie i nie wkładać jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mlekiem z bawoła została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025.
