Tuduu
Panquecas veganas de figo sem ovos e sem leite

Panquecas veganas de figo sem ovos e sem leite

@economista-salutista-mariapia

Minhas panquecas de figo veganas sem ovos e sem leite são a receita ideal para toda a família, tanto crianças quanto adultos! Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 2 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Polpa de figo100g
  • Farinha40g
  • Água30g
  • Fermento em pó1unidade
  • Suco de limãoq.b.
  • Canela em pó orgânicaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 7

    Esmague a polpa dos figos em uma tigela até obter um purê aveludado.

  2. ETAPA 2 DE 7

    Adicione a farinha e a água ao purê de figo e misture bem com um batedor.

  3. ETAPA 3 DE 7

    Adicione um pouco de suco de limão para um toque fresco.

  4. ETAPA 4 DE 7

    Incorpore o fermento em pó e misture delicadamente.

  5. ETAPA 5 DE 7

    Adicione uma pitada de canela para um toque aromático.

  6. ETAPA 6 DE 7

    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e despeje uma colher de massa.

  7. ETAPA 7 DE 7

    Cozinhe por cerca de um minuto até que se formem bolhas na superfície, depois vire e cozinhe por mais 30 segundos.

Sugestões

  • Frigideira antiaderente

  • Batedor

Informações gerais

Mais informações

Esta receita é perfeita para quem segue uma dieta vegana ou tem alergias a ovos e leite. Além disso, é naturalmente adoçada com figos.

Origem

Italia, Puglia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)127,11
Carboidratos (g)28,76
dos quais Açúcares (g)4,4
Gorduras (g)0,17
dos quais saturados (g)0,02
Proteínas (g)3,89
Fibras (g)1,07
Venda (g)4,37
  • Proteínas
    3,89g·11%
  • Carboidratos
    28,76g·85%
  • Gorduras
    0,17g·1%
  • Fibras
    1,07g·3%