Ingredientes
N.º de Porções
- Farinha de amêndoas ou avelãs ou castanhas
65g65g - Ovo
1unidade1unidade - Leite vegetal
50g50g - Bicarbonato ativado com vinagre
0.5colher de chá0.5colher de chá - Canela
1colher de chá1colher de chá
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o ovo, o leite vegetal e o bicarbonato ativado com vinagre.
- ETAPA 2 DE 5
Adicione a canela e misture até obter uma massa homogênea.
- ETAPA 3 DE 5
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma concha da massa para panqueca.
- ETAPA 4 DE 5
Cozinhe por 2-3 minutos, depois vire e cozinhe o outro lado até dourar.
- ETAPA 5 DE 5
Repita até acabar a massa. Sirva quente.
Informações gerais
Mais informações
Sirva com iogurte grego e manteiga de frutas secas para manter a característica keto ou com xarope de bordo e frutas frescas.
Origem
Italia, Campania
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 289,82 |
| Carboidratos (g) | 6,38 |
| dos quais Açúcares (g) | 5,82 |
| Gorduras (g) | 23,79 |
| dos quais saturados (g) | 3,73 |
| Proteínas (g) | 11,17 |
| Fibras (g) | 3,52 |
| Venda (g) | 0,1 |
- Proteínas11,17g·25%
- Carboidratos6,38g·14%
- Gorduras23,79g·53%
- Fibras3,52g·8%