A massa fria com curcuma, rúcula e funcho é um prato de massa vegano e vegetariano fácil, rápido e económico. Receita sem lactose e sem ovos, ideal para preparar com antecedência e levar para o trabalho ou para a universidade.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Lave a rúcula e corte-a.
Lave o funcho e corte-o em pedaços.
Coza a massa e escorra-a al dente.
Passe a massa por água fria para arrefecer.
Junte todos os ingredientes numa tigela.
Tempere com azeite extra virgem, curcuma e pimenta.
Misture bem tudo e sirva ou conserve no frigorífico até ao momento de consumir.
Panela para cozer a massa
Tigela
Coador
Conservar no frigorífico até ao momento de consumir
Podem ser adicionadas azeitonas sem caroço e alcaparras. A massa proteica pode ser substituída por massa de leguminosas, espelta ou trigo, a gosto.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 141,84 |
| Hidratos de carbono (g) | 20,79 |
| dos quais açúcares (g) | 1,47 |
| Gorduras (g) | 4,56 |
| dos quais saturados (g) | 0,66 |
| Proteínas (g) | 4,77 |
| Fibras (g) | 1,87 |
| Sal (g) | 0,08 |
