
Uma deliciosa massa com berinjela, tomatinhos e caciocavallo, perfeita para qualquer ocasião de verão. Fácil de preparar e muito satisfatória.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Numa frigideira, aqueça o óleo de amendoim e frite as berinjelas cortadas em cubos; depois escorra sobre uma folha de papel toalha.
Numa frigideira antiaderente, aqueça o alho no azeite de oliva extra virgem e adicione os tomatinhos cortados ao meio ou em quatro partes. Cozinhe em fogo médio com a tampa por 10 minutos.
Cozinhe a massa em água fervente e escorra.
Adicione as berinjelas ao molho de tomatinhos, ajuste o sal e deixe pegar sabor por 5 minutos.
Junte a massa ao molho, adicione o parmesão e o caciocavallo. Decore com folhas de manjericão.
Frigideira para fritar
Frigideira
Panela
Ralador
A massa com berinjela, tomatinhos e caciocavallo conserva-se na geladeira por dois dias. Você também pode aquecê-la no forno e transformá-la em uma massa assada.
É uma das receitas que mais preparo com berinjelas. E é um prato principal que traz muita satisfação.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 85,84 |
| Hidratos de carbono (g) | 16,53 |
| dos quais açúcares (g) | 2,99 |
| Gorduras (g) | 0,4 |
| dos quais saturados (g) | 0,08 |
| Proteínas (g) | 3,31 |
| Fibras (g) | 2,1 |
| Sal (g) | 0,01 |