Óleo de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por processos mecânicos. Produzido nos olivais do Vale de Mezzane, nos municípios de Mezzane di Sotto e Illasi, nas colinas ao norte da província de Verona. Este vale é um ambiente climático particularmente único e ideal para a produção de óleo: um substrato de marga e arenitos, uma natureza intocada, um vale fechado que mantém temperaturas sempre controladas durante todo o ano com grandes variações térmicas especialmente no período de maturação do fruto. As azeitonas utilizadas são da variedade Leccio (Leccio puro e Leccio del Corno). Este óleo apresenta um aroma frutado leve, com notas de erva verde e tomate, elegante e equilibrado com um leve amargor que desaparece rapidamente. Límpido e brilhante, verde típico com reflexos dourados característicos das cultivares das colinas de Verona.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Óleo de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por processos mecânicos. Produzido nos olivais do Vale de Mezzane, nos municípios de Mezzane di Sotto e Illasi, nas colinas ao norte da província de Verona. Este vale é um ambiente climático particularmente único e ideal para a produção de óleo: um substrato de marga e arenitos, uma natureza intocada, um vale fechado que mantém temperaturas sempre controladas durante todo o ano com grandes variações térmicas especialmente no período de maturação do fruto. As azeitonas utilizadas são da variedade Leccio (Leccio puro e Leccio del Corno). Este óleo apresenta um aroma frutado leve, com notas de erva verde e tomate, elegante e equilibrado com um leve amargor que desaparece rapidamente. Límpido e brilhante, verde típico com reflexos dourados característicos das cultivares das colinas de Verona.
