A Polvere di Vinappeso de Il Vigneto dei Salumi é um milagre nascido da paixão pelos embutidos, uma história de antepassados e vinho. A essência do Vinappeso encerrada numa forma nova e inédita, um pó mágico que permite saborear todo o sabor do Vinappeso. O Vinappeso da Valpolicella ao longo dos anos conquistou muitos chefs, tanto locais quanto internacionais, dando assim ao Vigneto dei Salumi a possibilidade de continuar a experimentar combinações de todos os tipos com esses chefs. A Polvere di Vinappeso é simplesmente a parte magra do Vinappeso, seca e pulverizada.
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A Polvere di Vinappeso de Il Vigneto dei Salumi é um milagre nascido da paixão pelos embutidos, uma história de antepassados e vinho. A essência do Vinappeso encerrada numa forma nova e inédita, um pó mágico que permite saborear todo o sabor do Vinappeso. O Vinappeso da Valpolicella ao longo dos anos conquistou muitos chefs, tanto locais quanto internacionais, dando assim ao Vigneto dei Salumi a possibilidade de continuar a experimentar combinações de todos os tipos com esses chefs. A Polvere di Vinappeso é simplesmente a parte magra do Vinappeso, seca e pulverizada.
