O Tastasale da Macelleria Fratton é obtido a partir de carne de suíno do Vale do Pó 100% e é quase totalmente isento de nitritos e nitratos. O ingrediente que torna este Tastasale tão especial e único no sabor e no aroma é o alho selvagem, uma erva aromática pouco difundida que, utilizada em vez do alho mais comum, confere à carne uma aromaticidade complexa e totalmente característica. O Tastasale oferecido pela Macelleria Fratton é trabalhado com a sua receita especial, transmitida há já 4 gerações, e depois embalado em vácuo. A sua consistência é friável, apresenta uma granulação bastante grossa, perfeita para esfarelar à mão e utilizar em numerosas preparações na cozinha.
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Preço com IVA incluído
O Tastasale da Macelleria Fratton é obtido a partir de carne de suíno do Vale do Pó 100% e é quase totalmente isento de nitritos e nitratos. O ingrediente que torna este Tastasale tão especial e único no sabor e no aroma é o alho selvagem, uma erva aromática pouco difundida que, utilizada em vez do alho mais comum, confere à carne uma aromaticidade complexa e totalmente característica. O Tastasale oferecido pela Macelleria Fratton é trabalhado com a sua receita especial, transmitida há já 4 gerações, e depois embalado em vácuo. A sua consistência é friável, apresenta uma granulação bastante grossa, perfeita para esfarelar à mão e utilizar em numerosas preparações na cozinha.
