В кастрюлю добавьте Mix Ragù Veg, томатное пюре и воду. Накройте и готовьте 5 минут, время от времени помешивая.
Тем временем нарежьте хлеб ломтиками, а затем кубиками.
После приготовления рагу добавьте воду (количество зависит от веса и сухости хлеба). Готовьте ещё несколько минут.
Выключите огонь, добавьте масло и вылейте всё на хлеб, при этом деревянной ложкой прижимайте его, чтобы он крошился во время впитывания.
Добавьте ещё немного масла, свежий базилик — и блюдо готово.
Подавайте со свежим базиликом и небольшим количеством оливкового масла extra virgin.
Italia, Toscana
