В миске соедините две муки и разрыхлитель.
Смешайте все и добавьте розмарин, карри и соль.
Перемешайте и влейте молоко.
Тесто получится немного трудным в работе, но на этом этапе влейте воду в два приема.
Хорошо перемешайте все и, наконец, добавьте масло.
Теперь у вас получится тесто идеальной консистенции.
Вылейте смесь в форму для кекса, выстланную пергаментом для выпечки.
Разровняйте и посыпьте семенами.
Затем выпекайте кекс в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 50/60 минут.
Хранится в пленке два-три дня, оставаясь мягким.
Убедитесь, что он пропекся, проверив шпажкой. Перед нарезкой дайте ему остыть, так как из-за большого содержания муки из бобовых в горячем виде он будет крошиться.
Italia
| Энергия (ккал) | 196,79 |
| Углеводы (г) | 42,04 |
| из которых сахара (г) | 3,04 |
| Жиры (г) | 0,62 |
| из которых насыщенные (г) | 0,1 |
| Белки (г) | 7,88 |
| Клетчатка (г) | 1,73 |
| Распродажа | 0,65 |
