Мука Luce® типа 0 — биологическая мука Luce из 9 итальянских древних злаков, перемолотая на камне: ароматная и легко усваиваемая, идеальна для хлеба, пиццы, свежей пасты и сладостей. Мука Luce родилась из исследований AmoreTerra, чтобы заново открыть вкус пшеницы прошлого, когда монокультурные посевы были редкостью, а биоразнообразие полей было намного выше. Медленный помол на каменных жерновах удаляет только самые внешние слои зерна, сохраняя пшеничный зародыш и часть отрубей. Мука упаковывается в течение трёх дней после помола, чтобы гарантировать аромат и вкус. Старинная каменная мельница, которая крутится и крутится и крутится всегда медленно — так рождается наша мука. Низкое содержание глютена, наличие ценного зародыша и помол на камне обеспечивают важные питательные свойства, но прежде всего — высокое чувство благополучия. Это качественный, уникальный в своём роде продукт. Идеален для хлеба, пиццы, фокаччи, сладостей и печенья. Рекомендуется сочетать его с закваской или натуральными дрожжами и использовать более длительное время подъёма теста по сравнению с обычным.
Цена с учётом НДС
Мука Luce® типа 0 — биологическая мука Luce из 9 итальянских древних злаков, перемолотая на камне: ароматная и легко усваиваемая, идеальна для хлеба, пиццы, свежей пасты и сладостей. Мука Luce родилась из исследований AmoreTerra, чтобы заново открыть вкус пшеницы прошлого, когда монокультурные посевы были редкостью, а биоразнообразие полей было намного выше. Медленный помол на каменных жерновах удаляет только самые внешние слои зерна, сохраняя пшеничный зародыш и часть отрубей. Мука упаковывается в течение трёх дней после помола, чтобы гарантировать аромат и вкус. Старинная каменная мельница, которая крутится и крутится и крутится всегда медленно — так рождается наша мука. Низкое содержание глютена, наличие ценного зародыша и помол на камне обеспечивают важные питательные свойства, но прежде всего — высокое чувство благополучия. Это качественный, уникальный в своём роде продукт. Идеален для хлеба, пиццы, фокаччи, сладостей и печенья. Рекомендуется сочетать его с закваской или натуральными дрожжами и использовать более длительное время подъёма теста по сравнению с обычным.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
| Энергетическая ценность (ккал) | 366 |
| Углеводы (г) | 76 |
| из них сахара (г) | 1,8 |
| Жиры (г) | 1 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,2 |
| Белки (г) | 11 |
| Клетчатка (г) | 2,9 |
| Соль (г) | 0,01 |
