
Этот сыр из сырого коровьего молока рождается из объединения двух великих традиций: сыроделия Беллунских Доломит и типичной для Романьи техники закладывания в пещеры. Произведенный среди величественных Беллунских гор, он обладает уникальными органолептическими характеристиками. После созревания более 12 месяцев он дозревает еще 3 месяца в анаэробной среде в традиционных пещерах Сольяно-аль-Рубиконе. Результат — сыр с выдающимся ароматическим и вкусовым профилем: интенсивный, приятный и стойкий вкус. «ТРИ EFFE» подчеркивают важность Кормовой базы, Ароматности и Пещер — элементов, которые делают этот сыр по-настоящему уникальным.
Цена с НДС включительно
Этот сыр из сырого коровьего молока рождается из объединения двух великих традиций: сыроделия Беллунских Доломит и типичной для Романьи техники закладывания в пещеры. Произведенный среди величественных Беллунских гор, он обладает уникальными органолептическими характеристиками. После созревания более 12 месяцев он дозревает еще 3 месяца в анаэробной среде в традиционных пещерах Сольяно-аль-Рубиконе. Результат — сыр с выдающимся ароматическим и вкусовым профилем: интенсивный, приятный и стойкий вкус. «ТРИ EFFE» подчеркивают важность Кормовой базы, Ароматности и Пещер — элементов, которые делают этот сыр по-настоящему уникальным.