Mjuka, proteinrika och sockerfria pannkakor, idealiska för en hälsosam, enkel och snabb frukost. Receptet använder vetemjöl, dinkel eller ris och en proteinchokladkräm som fyllning.
Blanda alla ingredienser i en skål och rör tills du får en jämn smet.
Värm en stekpanna med non-stick-beläggning och häll i en matsked smet för att forma pannkakan.
Lägg proteinchokladkrämen i mitten av ytan.
Täck krämen med mer smet genom att hälla ytterligare en matsked ovanpå.
När pannkakans kant stelnar, vänd försiktigt och stek andra sidan tills den är gyllene.
Stekpanna med non-stick-beläggning
Skål
Sked
Receptet är tänkt för en snabb frukost och kan anpassas genom att använda det mjöl man föredrar. Proteinkrämen är valfri och mängden kan justeras efter smak.
Italia
| Energi (kcal) | 149,76 |
| Kolhydrater (g) | 22,57 |
| varav socker (g) | 1,91 |
| Fett (g) | 3,87 |
| varav mättat fett (g) | 1,56 |
| Proteiner (g) | 7,43 |
| Fiber (g) | 0,26 |
| Rea (g) | 0,2 |
