Denna varma och tröstande dryck kombinerar Golden Milks antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper med Hericiums potentiella nootropiska och neuroprotektiva fördelar.
Värm växtdrycken i en liten kastrull på medel-låg värme utan att låta den koka.
Tillsätt gurkmeja, ingefära, kanel och svartpeppar i den varma mjölken och blanda väl med en visp för att undvika klumpar.
Tillsätt hericiumsvamppulvret och rör tills det har lösts upp helt i mjölken.
Om du föredrar en sötare dryck, tillsätt ditt favorit-sötningsmedel och rör om.
Fortsätt värma försiktigt i cirka 5–10 minuter, rör då och då så att smakerna blandas utan att koka.
Häll Golden Milk i en kopp och njut av den varm.
Du kan njuta av Golden Milk med Hericium på morgonen för att starta dagen med energi och fokus, eller på kvällen för att koppla av före läggdags.
Italia, Lombardia
