
Glutenfri portionskaka baserad på tigernötsmjöl och kokosmjöl, smaksatt med kakao och gjord krispig med crunchy chufa med kokos. Kan gräddas i airfryer eller i vanlig ugn. Recept av: Mariapia Leopizzi – Economista salutista -https://economistasalutista.com/
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.


I en skål, knäck hela ägget och vispa det med en gaffel tills det blir jämnt.
Tillsätt kokosmjöl, tigernötsmjöl, osötat kakao, erytritol och bakpulver. Blanda kraftigt med en visp eller gaffel.
Häll i vattenkoppen gradvis och rör tills du får en tjock och slät kräm. Om smeten blir för kompakt, tillsätt några droppar vatten eller växtdryck.
Häll smeten i en form som passar airfryern och jämna ut ytan. Fördela den crunchy chufan ovanpå.
För airfryer: ställ in temperaturen på 170 °C och grädda i 18–20 minuter. Kontrollera med en tandpetare: om den kommer ut ren är kakan klar.
Alternativ tillagning i ugn: förvärm ugnen till 170 °C (över/undervärme). Om du använder varmluft, sänk temperaturen till 160 °C. Häll smeten i en form, smörj lätt med kokosolja eller klä med bakplåtspapper. Grädda i 18–22 minuter. Gör stickprov med en sticka.
Låt svalna 2–3 minuter före servering.
För fler personer: multiplicera mängderna proportionellt.
Skål
Gaffel eller visp
Kakform
Airfryer eller ugn
Tandpetare
Recept av Mariapia Leopizzi – Economista salutista (https://economistasalutista.com/).
Italia

