Med en klar gyllengul färg och en lätt grön reflektion ger den ekologiska monokultivar-EVO-oljan av Ogliarola en behaglig upplevelse av mjukhet på gommen, tillsammans med en sammetslen ton och med lättheten i de bittra och pikanta noterna. En olja med medelfruktighet som utstrålar en dominerande doft av färsk mandel och lätta känslor av gräs, blad och kronärtskocka. Kombinationer: idealisk för först rätter som orecchiette, pasta och risotto och perfekt även i tillagningen av långkokta recept som ragù. Den passar dessutom perfekt till pastarätter med grönsaker. Skördeperiod: oktober. Förvaring: förvaras i flaska på en sval och torr plats, skyddad från ljus- och värmekällor.
Pris inklusive moms
Med en klar gyllengul färg och en lätt grön reflektion ger den ekologiska monokultivar-EVO-oljan av Ogliarola en behaglig upplevelse av mjukhet på gommen, tillsammans med en sammetslen ton och med lättheten i de bittra och pikanta noterna. En olja med medelfruktighet som utstrålar en dominerande doft av färsk mandel och lätta känslor av gräs, blad och kronärtskocka. Kombinationer: idealisk för först rätter som orecchiette, pasta och risotto och perfekt även i tillagningen av långkokta recept som ragù. Den passar dessutom perfekt till pastarätter med grönsaker. Skördeperiod: oktober. Förvaring: förvaras i flaska på en sval och torr plats, skyddad från ljus- och värmekällor.
