Ragùn på Chianina från lantbruket Il Poggio är en typisk sås inom den toskanska kulinariska traditionen. Den skiljer sig från den klassiska ragùn bolognese eftersom ingredienserna och tillagningen är olika. Lantbruket Il Poggio har velat återuppta de klassiska traditionella smakerna från det gamla toskanska köket för att skapa en smakrik sås med mycket bestämd och intensiv smak. Tomater odlade och skördade på gården, förstklassigt kött handskuret med knivspets och avglaserat i kastrull med lite vin och långsam, långsam tillagning: detta är hemligheterna bakom en otrolig sås som för in hela den toskanska traditionen på din tallrik.
Kostnader på kr320,79, gratis från kr2 331,00
Pris inklusive moms
Ragùn på Chianina från lantbruket Il Poggio är en typisk sås inom den toskanska kulinariska traditionen. Den skiljer sig från den klassiska ragùn bolognese eftersom ingredienserna och tillagningen är olika. Lantbruket Il Poggio har velat återuppta de klassiska traditionella smakerna från det gamla toskanska köket för att skapa en smakrik sås med mycket bestämd och intensiv smak. Tomater odlade och skördade på gården, förstklassigt kött handskuret med knivspets och avglaserat i kastrull med lite vin och långsam, långsam tillagning: detta är hemligheterna bakom en otrolig sås som för in hela den toskanska traditionen på din tallrik.
