Jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial är ett aromatiserat te, framställt genom en aromatiseringsprocess med jasminblommor. Det har en utsökt och rik jasminarom: hemligheten ligger i tillverkningsprocessen, när tebladen doftsätts med färska jasminblomblad minst två gånger. Perfekt efter måltider, med en lång, mycket frisk blommig eftersmak. Bladen i detta jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial, små och varsamt rullade, har en ganska mörk grågrön färg med gott om vit-silverfärgade knoppar. När teet dragit sprider sig jasminaromen utan tvekan, tillsammans med mycket lätta friska örtiga toner och en vegetabilisk och fruktig känsla som påminner om olivolja. Färgen på drycken i koppen är en ganska mörk gyllengul. Den första bryggningen av jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial har toppnoter av vita blommor, däribland förstås jasmin. Smaken är mycket söt och påminner om vit sockersirap; man känner också en lätt vegetabilisk ton, knappt märkbar. Vid den andra bryggningen förstärks de örtiga tonerna och man upplever inslag av bergsblommor som gentiana. Vid den tredje bryggningen och de många följande bryggningarna framträder även toner av citronmeliss och kroppen blir mer oljig, med antydningar av ung olivolja i smaken. Blommorna finns alltid kvar även i avslutet, men jasminnoten är mer diskret än i de första bryggningarna. De första tonerna i jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial är främst blommiga: det handlar inte bara om jasmin, utan även om andra vita blommor som liljekonvalj och magnolia, samt inslag av apelsinblom. Mellantonerna är vegetabiliska och delikata: nyklippt gräs och aromatiska örter, som verbena. Man märker också en lätt citrusdoft av bergamott, vilket bidrar till en övergripande känsla av extrem friskhet. Kroppen är lätt och silkeslen, med endast en lätt strävhet i avslutet och en mycket lång blommig eftersmak, där jasmin är den oomtvistade huvudrollen. Jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial kommer från teträden Da Bai och Da Hao i Fuding. Det produceras genom att jasminblomblad tillsätts teet under bearbetningen. Efter doftsättning genom kontakt avlägsnas blombladen, vilket lämnar teet med sin unika smak och doft. När det har torkat ser detta te ut som alla högkvalitativa gröna teer, med små, krullade teblad täckta av vita hår. Jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial bör bryggas precis som alla gröna teer, i vatten runt 75° i 2/3 minuter, med en västerländsk bryggmetod. För att uppskatta detta te ännu mer rekommenderas bryggning direkt i en glaskopp, såsom man vanligtvis gör i Kina. Förvaras svalt, torrt och mörkt.
Kostnader på kr177,60, gratis från kr499,50
Pris inklusive moms
Jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial är ett aromatiserat te, framställt genom en aromatiseringsprocess med jasminblommor. Det har en utsökt och rik jasminarom: hemligheten ligger i tillverkningsprocessen, när tebladen doftsätts med färska jasminblomblad minst två gånger. Perfekt efter måltider, med en lång, mycket frisk blommig eftersmak. Bladen i detta jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial, små och varsamt rullade, har en ganska mörk grågrön färg med gott om vit-silverfärgade knoppar. När teet dragit sprider sig jasminaromen utan tvekan, tillsammans med mycket lätta friska örtiga toner och en vegetabilisk och fruktig känsla som påminner om olivolja. Färgen på drycken i koppen är en ganska mörk gyllengul. Den första bryggningen av jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial har toppnoter av vita blommor, däribland förstås jasmin. Smaken är mycket söt och påminner om vit sockersirap; man känner också en lätt vegetabilisk ton, knappt märkbar. Vid den andra bryggningen förstärks de örtiga tonerna och man upplever inslag av bergsblommor som gentiana. Vid den tredje bryggningen och de många följande bryggningarna framträder även toner av citronmeliss och kroppen blir mer oljig, med antydningar av ung olivolja i smaken. Blommorna finns alltid kvar även i avslutet, men jasminnoten är mer diskret än i de första bryggningarna. De första tonerna i jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial är främst blommiga: det handlar inte bara om jasmin, utan även om andra vita blommor som liljekonvalj och magnolia, samt inslag av apelsinblom. Mellantonerna är vegetabiliska och delikata: nyklippt gräs och aromatiska örter, som verbena. Man märker också en lätt citrusdoft av bergamott, vilket bidrar till en övergripande känsla av extrem friskhet. Kroppen är lätt och silkeslen, med endast en lätt strävhet i avslutet och en mycket lång blommig eftersmak, där jasmin är den oomtvistade huvudrollen. Jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial kommer från teträden Da Bai och Da Hao i Fuding. Det produceras genom att jasminblomblad tillsätts teet under bearbetningen. Efter doftsättning genom kontakt avlägsnas blombladen, vilket lämnar teet med sin unika smak och doft. När det har torkat ser detta te ut som alla högkvalitativa gröna teer, med små, krullade teblad täckta av vita hår. Jasmin grönt te Jasmine Fuding Imperial bör bryggas precis som alla gröna teer, i vatten runt 75° i 2/3 minuter, med en västerländsk bryggmetod. För att uppskatta detta te ännu mer rekommenderas bryggning direkt i en glaskopp, såsom man vanligtvis gör i Kina. Förvaras svalt, torrt och mörkt.
