Gıda intoleransı olanlar için ideal glutensiz ve laktozsuz tortillaslar. Biber, soğan, avokado ve domatesle doldurulmuştur. Bu malzemelerle 4 tortilla elde edersiniz!
Bir kapta nohut ununu su, zeytinyağı ve tuzla (isteğe bağlı) homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve bir kepçe karışım dökerek tortillasları her iki tarafı altın rengini alana kadar pişirin.
İç harç için biberleri ve kırmızı soğanı zeytinyağı, tuz ve yarım bardak pişirme suyuyla bir tavada soteleyin.
Önce kapağı olmadan yüksek ateşte, ardından kapağı kapalı orta ateşte su buharlaşana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika).
Avokadoyu paprika ve lime suyuyla tatlandırın.
Taze domatesi küp küp doğrayın ve isterseniz sarımsak ekleyin.
Tortillasları biber-soğan karışımı, peynir, soslanmış avokado ve taze domatesle doldurun.
Birra freeride
Glutensiz ve laktozsuz beslenenler için uygundur.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 257,33 |
| Karbonhidrat (g) | 39,87 |
| şekerler (g) | 5,8 |
| Yağlar (g) | 3,3 |
| doymuş yağ (g) | 0,42 |
| Protein (g) | 14,7 |
| Lif (g) | 9,27 |
| İndirim (g) | 0,02 |
