Brokoli kreması, kavrulmuş ekmek içi ve hamsi ile Apulya orecchiette tarifini keşfet. Otantik tatlarla dolu bir yemek. Denemek için neyi bekliyorsun!
Bari brokolisini bol tuzlu suda yumuşayana kadar haşla. Pişince bir kevgirle sudan çıkar ve haşlama suyunu sakla. Brokoliyi bir diş sarımsak ve biraz Apulya sızma zeytinyağı ile birlikte pürüzsüz bir krema elde edene kadar blenderdan geçir.
Aynı brokoli haşlama suyunda, pakette belirtilen pişirme süresine göre turp yapraklı orecchiette’leri pişir.
Bir tavada, bir diş sarımsağı biraz sızma zeytinyağı ile sotele. Parçalanmış ekmek içini ekle ve çıtır olana kadar kızart. Hamsileri ekle ve hafifçe karıştırarak erimelerine izin ver.
Orecchiette’leri diri kalacak şekilde süz ve hamsi ile ekmek içinin bulunduğu tavaya aktar. Brokoli kremasını ekle ve lezzetlerin birleşmesi için karıştır. Birkaç dakika tavada çevir.
Orecchiette’leri tabaklara paylaştır, üzerine kavrulmuş ekmek içi, birkaç parça taze acı biber ve biraz Apulya sızma zeytinyağı ile süsle.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 160,37 |
| Karbonhidrat (g) | 28,5 |
| – şekerler (g) | 2,95 |
| Yağ (g) | 1,53 |
| – doymuş yağ (g) | 0,3 |
| Protein (g) | 7,76 |
| Lif (g) | 2,82 |
| Tuz (g) | 0,14 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
