🥵 Yaz geldi ve canın sadece soğuk yemekler mi istiyor? 📝 O halde bu tarifi not et; öğle yemeği ya da piknik için soğuk yenebilecek, lezzetli ve doyurucu bir alternatife sahip ol.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Mercimekleri bir süzgeçte akan suyun altında durulayın.
Mercimekleri geniş bir tencereye alın ve üzerlerini en az 5 cm geçecek kadar su ekleyin. Su kaynamaya başlar başlamaz tuzu ekleyin.
Bu tür mercimekler 10 dakikadan biraz fazla sürede pişer. Pişince süzgeçte süzün ve geniş bir kaseye alın.
Karışımı ve pirinç ile mercimek misosunu ekleyin. Hem karışımın hem de miso ezmesinin zaten oldukça tuzlu olduğunu göz önünde bulundurarak miktarı aşmamanızı öneririm.
Şimdi karabuğdayı hazırlayın. Akan suyun altında durulayın ve yaklaşık 20 dakika boyunca suda pişirin (2:1 oranında, yani su miktarı tahılın ağırlığının iki katı olmalıdır).
Karabuğdayı mercimeklerin olduğu kaseye süzün. Bu sırada enginarları paketten çıkarın.
Yağı ekleyin ve her şeyi karıştırın. Üzerini kapatın ve soğumaya bırakın.
Orta boy bir servis tabağına karabuğdayı mercimek humusu ve enginarlarla birlikte yerleştirin. Üzerine gezdirmek için biraz yağ ekleyin ve servis edin.
Tencere
2 çeşni kasesi
Servis tabağı
Süzgeç
Buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Humus dondurulabilir.
Italia, Lazio
